每日一餐 - My Meal
不是令人垂涎三尺的食記,不是令人捧腹大笑的日記,只是以生澀英文與國外朋友分享我們日常食物
2008/01/13
蒸蛋捲 - Steamed Egg Roll
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我想應該沒什麼人有看過這道菜,因為從小到大也只有在自家吃過,不論是在餐廳用餐或在別人家作客,都沒有見過(不過後來看到有些簡體字網頁有介紹,看來的確是從中國大陸傳來的),所以國外應該更是不可能出現。遠看蒸蛋捲好像是長條狀的蛋包飯,我媽通常會再切成一段一段,橫切面就像壽司一樣,蛋皮包...
2008/01/04
葡式蛋塔 - Pastel de Nata (Portuguese-style Egg Tart)
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葡式蛋塔 在幾年前曾造成全台大流行,不論是專賣店、蛋糕店、小攤販、連速食店都要參一腳,就算不是家家戶戶都在賣蛋塔,那也幾乎是家家戶戶都在吃蛋塔了吧!可惜好景不常,蛋塔熱就如同荊軻刺秦王~一去不復返,現在只有某家速食店撐了下來,每幾個月就出一種新口味。好加在我家的超級老媽也在那熱潮...
2 則留言:
2007/12/17
2007倒數第2週
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週五 ~便當 週四 ~便當 週三 ~早餐 週二 ~便當 週一 ~便當
2007/12/12
2007倒數第3週
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週五 ~便當 週四 ~便當 週三 ~便當 週二 ~便當 週一 ~便當 週末 ~午餐
2007/12/04
2007倒數第4週
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週五~午餐 週四~早餐 週三~午餐 週二~午餐 週一~午餐 週末~晚餐
2007/11/30
新方向
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為了提升本站的主題性,以後這裡會變成純中文,避免有人看到我的英文傷了眼睛,但以前的文章維持不變,用來記錄從開始以來從英文練習到餐飲描述之中的變化 (之前是我想的太美,以為有人看不慣我寫的英文可以幫我改正)。所以之後英文部落與中文部落會同步進行,只是不再用雙語描寫。 另外我想修正本...
2007/11/20
油飯 - Glutinous Oil Rice
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平常能吃到油飯的日子不外乎某人小孩滿月送禮,或出門在外肚子餓去找的小吃攤,我也是有在大飯店吃到大廚精心烹飪的高級油飯,但怎麼都沒有老媽做的這麼和自己的口味,真是奇怪。網路上說除了寶寶滿月會吃到油飯,有些人在七夕的時候也會拿油飯來祭拜,但怎麼樣都查不到由來,只知道油飯已經算是年代久...
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